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A、乳酸链球菌素

  乳酸链球菌素(Nisin)是乳酸链球菌产生的一种多肽物质,由34个氨基酸残基组成,可抑制大多数革兰氏阳性细菌,并对芽孢杆菌的孢子有强烈的抑制作用,因此被作为食品防腐剂广泛应用于食品行业,是一种高效、无毒、安全、无副作用的天然食品防腐剂。

  南京久安源环保科技有限公司经过多年的研发,成功开发出一种全新的乳酸链球菌素的膜分离提取工艺,大幅提高了乳酸链球菌素的生产效率,降低企业生产成本。

  

技术优点:

 

  1、可以在低温下浓缩,不破环乳酸链球菌素的结构,维持了乳酸链球菌素的活性;

  2、浓缩倍数高,可以浓缩近20倍,大幅降低后续工段盐析处理量,减小废水排放;

  3、可批量、连续、稳定生产高浓度、高效价的乳酸链球菌素产品;

  4、产品收率高达98%以上;

  5、自动化程度高,控制过程简单,人员劳动强度和使用量大大减少,可节省60%的人工费用,经济效益显著,

  6、膜分离装置结构紧凑,占地面积小。

  

 

  陶瓷膜清液 膜浓缩清液 膜浓缩液(效价18-20万IU)

  

 

  某企业乳酸链球菌素提取项目1

  

 

某企业乳酸链球菌素提取项目2

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